财税学院:开展“迎端午 包粽子”活动

作者:财税与公共管理学院日期:2024-06-12点击:345

为了让同学们亲身体验中国优秀传统文化的独特魅力,增进同学间友谊丰富假期在校同学们的日常生活6月10日上午,财税与公共管理学院在育秀校区食堂开展“迎端午、包粽子”活动。

活动当天,同学带着事先准备好的糯米、粽叶、红豆、红枣、腊肉等食材和物品,早早地聚集在食堂内,跃跃欲试学生会同学向大家介绍了端午节的起源和包粽子的历史,并进行有奖问答,让大家在这个特殊的时间点包粽子这一传统习俗有了更直观更深刻的理解。

随后,食堂工作人员便开始了精彩的演示,手法娴熟,讲解细致,让在场的每一位同学都感受到了制作粽子的魅力。同学们围在食堂工作人员身边,认真观察每一个步骤,虚心请教,希望将这门手艺学得更精,纷纷动手实践。在轻松愉快的气氛中,大家互相交流、互相帮助,共同完成粽子的制作。从粽叶的清洗、折叠,到糯米、豆沙等馅料的包裹,再到最后用线绳捆绑成形,每一个步骤都凝聚了大家的精心投入。经过几个小时的忙碌,满满当当的粽子整齐地摆放在桌面上,散发着诱人的香气。

此次活动,同学们在亲手学习制作粽子的过程中,不仅掌握了独特的包粽技巧,更在每一步的细致操作中,深入体会到了中国优秀传统文化的魅力

(来稿时间:2024年6月12日 撰稿:朱敏 编辑:周薇 审稿:李进东/张文斌